Category: чай

Чайные натюрморты.

Чайные натюрморты.

Москва, со всей этой самоизоляцией порядком надоела, так что как потеплеет — самое время на дачу валить. Чтобы было из чего там пить чай, заказал в Мойчай.ру немного посуды, а также и чайку из бюджетного сегмента. Заодно, перед летним пленэром, потренировался в предметной и макро съемке.
Итак, что купил? Нужен был простой чайничек (заварить пуэры) и пару пиал, но взял целый набор посуды для чайной церемонии — чайник (190 мл.) и шесть пиал (50 мл). Для цены в 860 р. (это сейчас чуть больше 10€) смотрятся они потрясающе! Хотя сам чайник в использовании не так хорош (крышка прилегает не плотно, надо ее придерживать при розливе), но вполне сгодится. А вот пиалы — хороши, объем прям какой надо, по бокам вставки специальные, чтобы удобней было держать и не обжигаться. Для правильной заварки чайника нужно еще было купить чайную доску (чабань), но стоят такие доски не мало, так что взял так называемый «чайный пруд» — этакое большое блюдце с наплывом в центре, в который чайник ставится и можно спокойно его заваривать не боясь залить все водой. Наконец прикупил еще объемный (460 мл) чахай (гундаобэй) — вот он очень удачно сделан — удобно и в него наливать и из него разливать, тонкостенное стекло дает быстро остыть чаю (не люблю горячее) и позволяет насладиться его цветом.

И прикупил вторую гайвань, специально для дачи. Объем 125 мл., фарфор, изящная форма и роспись. Хотя дизайн здесь скорее в ущерб функциональности, разливать из нее не так удобно, хотя можно приспособиться.
Заказал еще пять сортов чая, по 50 г. Самый простой зеленый — Хэй Чу Хао (248 р. за 100 г.) — простой, но насыщенный с травянистым вкусом. Из пробованных ранее улунов, очень понравились Южнофуцзяньские улуны, взял Те Гуань Инь (Цин Сян) из деревни Сипин (448 р.) — нежный и цветочный (с жасминовыми тонами). Вообще — жасмин люблю, так что взял и зеленый чай с жасмином — Моли Люй Ча (570 р.) — вот здесь жасмин буйный, во всей красе! И пару недорогих рассыпных шу пуэров — Мэнхай Ешэн Пуэр (382 р.) — конечно не самый яркий, но вполне древесно-землистый и Мэнхай Тэцзи Чэньсян (620 р.) — более яркий, богатый и насыщенный.


Снято — Canon EOS 5d markII, объективы Canon EF 24-105/4.0L и Canon EF 100/2.8 macro.