Category: безалкогольное пиво

Шестерка Mikkeller и парочка To Øl: светлое от безалкогольного до кислого

Шестерка Mikkeller и парочка To Øl: светлое от безалкогольного до кислого


BeerCap продолжает возить к нам пиво от Миккеллер и Ту Уль, когда-то казавшиеся чем-то неземным, сейчас они стали восприниматься несколько обыденно, тем более что действительно крутых сортов к нам возят мало, а легкое пиво к тому же часто приезжает уже уставшим, особенно сорта с акцентом на хмель:
Mikkeller Drink’in the Sun (0.3%), 0,3%, золотое, затуманенное, чуть желтоватая пена, пахнет как совершенно нормальный IPA или APA, только чуть в возрасте: цветочно и цитрусово, свежо, лёгкая сладость, фруктово. Вкус легкий, леденцовый, плотный, цитрус, фруктово, лёгкая кислинка, заметная горечь, прямо и не не скажешь, что оно безалкогольное, идеально для лета, 3,1
Mikkeller Hazesan Allihops, 5,1%, молочно-желтого цвета, затуманенное, белая пена, пахнет пряно, есть следы возраста, таки 1 год и 9 месяцев сказались, фруктово, цитрусово, чуть аспирина, вкус легкий, цитрусово, фруктово, чуть горечи, мягко, свежим бы лучше зашло, 3,3
Mikkeller Mosel Bajer, 5%, светло-золотистое, прозрачное, белая пена, пахнет белым виноградом, тем самым мозельским рислингом, наверное, сладковато, нектар, легко, вкус виноградного сока, солод, горечь заметная, чисто, легко, мягко, хорошо довольно, 3,3

Mikkeller Organic German Pilsner, 5%, затуманенное, желтое золото, белая пена, пахнет хорошо, цветочно, лёгкая пряность, травки, печеньки солода, вкус легкий, солодовый, плотная хмелевая горечь, травянисто, неплохо, 3,0
Mikkeller Stick a Finger In The Soil, 4,6%, APA, насыщенного золотого цвета, чуть замутненное, немного желтоватого цвета, пахнет сладковато, нектарно-медовое, фруктово, старость (было на 4 месяца просрочено), вкус сладковатый, чуть нектара, чуть фруктов и цитрусово, солодово, не самый выдающийся столовый эль, 3,1
Mikkeller Vesterbro Spontanale, 5,5%, Дания, ламбик, золотое, чуть затуманенное, желтоватая пена, пахнет сложно, бретты мякие и шелковистые, лёгкая сладость и кислинка, винно, белое вино, совиньон там и груша, вкус кисленький, но в меру, лёгкая сладость, лимон, лимонная кислота, мягко, терпковато, очень хорошо, особенно по балансу, 3,7

To Øl Fuck Art — We’ve Got Zest Appeal, 6%, Дания, темно-золотое, с лёгкой взвесью, пахнет медово-солодово, цитрусово, цукаты из цедры, довольно богато, сладко. Вкус сладковатый, цедра цитрусовых, фруктово, пряно, варенье, мягко, неплохой вариант блонда с цедрой, 3,3
To Øl Garden Of Haze, 6,4%, золотое, почти прозрачное, на запах медовое, сладковато, тропические фрукты, манго, маракуйя, цитрус, личи, гуава. Во вкусе кислинка и сладость, нектар, все эти фрукты, приятная горечь на финише, прикольно, 3,6

Три Бакунина к дню рождения Бакунина! Есть и безалкогольный

Три Бакунина к дню рождения Бакунина! Есть и безалкогольный


Суббота у меня выдалась рабочей, но написать о пиве нужно, тем более, что сегодня памятная дата, к ней как раз тройка одноименного пива нарисовалась:
Бакунин Fivers & Tenners, 12%, это ячменное вино стало 12 000 уникальным чекином в Untappd, бронзового цвета, пахнет карамелью, варенье, крепленое вино, корица, бобы тонка, сладкие пряности, мускатный орех, вкус аналогичный, сладкие леденцы с тонка, карамелька и сладкое крепленое вино, неплохо, 3,8
Бакунин Zero In, 0%, замутненное, жёлтое, очень пышная белая пена, пахнет фруктово, цитрус, травки и трава, чуть пряно резковато. Вкус фруктовый, цитрусово, травки, ну, терпимо для безалкогольного, 2,6
Бакунин Карнавал, 6,8%, тёмно-коричневое, кофейная пена, пахнет карамелью, сладостью, мускатным орехом и корицей, но не слишком сильно, выпечка и пироги, вкус сладковатый, пряно, карамель, мускатный орех и корицы толика, характера мало, хотя пить можно, 3,3

Безалкогольное послепраздничное: Балтика #0 Грейпфрут

Безалкогольное послепраздничное: Балтика #0 Грейпфрут

beer2gether sketch
Вчера у православных Пасха случилась, сегодня формально должна продолжаться, но многие жители Беларуси вынуждены работать, как дома, так и на более традиционных местах приложения труда, поэтому с утра пишем о безалкогольном пиве:
Напиток пивной безалкогольный нефильтрованный неосветленный ароматизированный пастеризованный «Балтика безалкогольное грейпфрут» № 0 (по надписи по банке, в тапке завели как Балтика #0 Грейпфрут), 0,33, сварено в Питере. Состав: вода, солод ячменный светлый, ячмень пивоваренный, сахар, регуляторы кислотности – лимонная кислота, ароматизатор пищевой «грепфрут», хмелепродукты, сок грейпфрутовый. Лимонно-желтого цвета, равномерно замутненное, не слишком стойкая бела пена. Аромат подчеркнуто грепфрутовый, может потягаться с самим грейпфрутом с неоднозначным результатом, есть лимон и другие цитрусы, легкая сладость тоже имеется, вкус сладковатый и водянистый, лимонад, что-то от солода, лимонад с грейпфрутом и сиропом, чуть мыла, ну такое, 1,7