Category: околопивные новости и слухи

В субботу фестивалим на 2-х пивных фэстах: Minsk Home Brewers’ Festival и Beer’n’Cider Fest

В субботу фестивалим на 2-х пивных фэстах: Minsk Home Brewers’ Festival и Beer’n’Cider Fest


Предпоследняя суббота августа обещает быть пивной, потому как сразу два пивных мероприятия пройдет на улице Октябрьской.
Первым стартует Minsk Home Brewers’ Festival (10-й сего имени): 24 августа 2019, с 13:00 до 17:00, ул. Октябрьская 19/4 (помещение клуба Hide и внутренний дворик бывшей кожевенной фабрики). Сегодня, кстати, судим конкурс по стилистике Berliner Weisse, завтра объявят победителя, который получит право сварить свой сорт на мощностях Trye Beer.

Всего на час позже начнется уже второй за это лето Beer’n’Cider Fest: 24 августа 2019, с 14:00 до 21:00, креативный кластер Ok16 (ул. Октябрьская, 16). На кранах ожидаются Bierbank, Jungle Brewery, Hops, Malanka, Midnight Project, Valaduta, Пан Качын, Первая Дистилярня. Почти у всех будут новинки, кроме того White Crow Collection обещает аж 6 новинок от Stamm Brewing и Zagovor, также с импортом обещают быть Bierstaat, BeerСap, Craftman и Лиско Плюс.
Ну и музыка тоже ожидается: Кроме этого на сцене выступят музыканты, которые знают как правильно задать фестивальное настроение: Botanic Project, Pafnutiy’s Dreams, The Kexies, Murzillah, Shumaboy, Sven.dirt.

VI Minsk Craft Beer Fest уже довольно скоро: 5 октября в Ok16

VI Minsk Craft Beer Fest уже довольно скоро: 5 октября в Ok16


Дело Минского фестиваля крафтового пива продолжает жить и уже меньше полутора месяцев остается до следующего, уже шестого по счету фестиваля.
С каждым разом фест становится больше и упорядоченнее, недочеты прошлых лет стараются исправить при наличии такой возможности (не все из них принципиально решаемы). В этот раз фестиваль снова пройдет в Культурном хабе Ok16, но есть и новшество: будет состоять из двух дегустационных сессий, смена кранов ожидается в 18.00. Всего же каждый пивовар сможет презентовать до 4-х сортов пива. Ожидается более чем сорока пивоварен, многие из которых уже сварили новое пиво специально к фестивалю и ждут, когда дозреет (или достоит в бочке).

Обещают некие лекции и мастер-классы, настольные игры, фуд-корт будет и, пишут, что большим. + Специальные зоны для отдыха, где будет возможность расслабиться под приятную музыку. Все дело будет проходить в двух самых больших пространствах Культурного хаба – «ЦДИ» и «Ангар».

Каждый посетитель получита в подарок фирменный бокал VI крафтового фестиваля и 3 бир-коина – пивные жетоны, которые можно будет обменять на пиво. Стоимость 1 бир-коина – 1 белорусский рубль. Дополнительно их можно будет приобрести на площадке фестиваля. Наливать пиво будут в том объеме, в котором пожелаете: от 20 грамм до целого бокала.

В фестивале примут участие большинство белорусских крафтовых пивоварен, а также гости из ближнего зарубежья. Состав участников VI Minsk Craft Beer Fest будет опубликован позже, но я уже могу сказать, что он будет весьма представительным.

В общем, если кто-то долго хотел понаехать Минск посмотреть и модное белорусское пиво попробовать — то это отличный повод.

Вот пару фоточек с весеннего феста, а вот отчетик за белорусское пиво, которое впервые презентовали на фестивале, в этот раз должно быть минимум не хуже.

Короче:
Культурный хаб Ok16 (ул. Октябрьская, 16)
суббота, 5 октября с 14.00 до 23.00.
Стоимость 25 BYN (входит бокал и 3 бир-коина), билеты на bezkassira.by,
в день мероприятия на входе: 30 BYN (входит бокал и 5 бир-коинов).

Новая белорусская пивоварня AK Brewery из Могилева!

Новая белорусская пивоварня AK Brewery из Могилева!

beer2gether sketch
Уже в третий день подряд пишу о новых белорусских пивоварнях, теперь вести из регионов! С 10 мая 2019 г. начала отсчитывать свои дни могилевская пивоварня AK Brewery (надо будет спросить, почему так называются) – день первой варки. А в начале июля мне передали парочку первых сортов на пробу, были планы написать раньше, но внезапная поездка на юга заставила все отложить. Пивовары пока заняты оформлением необходимых документов, но, надеюсь, что скоро начнут активные продажи (если уже не начали) и довезут чего-нибудь и в Минск ;).
Теперь о пиве:
AK Brewery Светлый Эль Майский, 11,5/4,5%, Могилев, золотое, практически прозрачное, пахнет достаточно просто: солодово, светлый солод, сладковатый, напоминает печенье, особого хмеля не слыхать, чуть фруктово. Вкус тоже с преобладанием светлого солода, печенье, легкая кислинка, чуть очень спокойной горечи на финише, достаточно чисто, одновременно и достаточно просто, просто неплохое столовое пиво.
AK Brewery Каскад IPA, 16/6,4%, золотое, чуть затуманенное, белая пена. Пахнет как-то слишком спокойно для IPA, легкая фруктовость, яблоко, цитруса немного, светлый солод, вкус показывает больше хмеля, на неплохой солод кладется средняя горечь, чуть фруктово, легкая землистость и пряность, чуть ягодок, довольно чисто, маловато цитрусовых и вообще фруктовых оттенков, надо улучшать, ибо для IPA слишком уж спокойно.