Category: sketch

Пиво в Греции: полный гайд по пивным барам в Катерини и окрестностях

Пиво в Греции: полный гайд по пивным барам в Катерини и окрестностях


Продолжаем подводить итоги лета, выпустив всеобъемлющий гайд на предмет того, где попить хорошего пива на отдыхе в Греции в районе Катерини. Там, где я отдыхал (в небольшом приморском городке) крафтового пива не было как класса, да и просто нормального пива (хоть и импортного) найти было нельзя, ближайшие хоть на что-то годные локации были где-то в 20 км в местном райцентре – Катерини (Katerini) и там их было, согласно рэйтбиру, ровно две (в тапке было еще более глухо).

Первую – бар MobyDick Pub, пришлось сильно поискать, потому что заводившие в указанном адресе решили сократить имя в адресе – вместо Georgaki Olympiou 13 написали Geor. Olympiou 11-13 – и всё, уже точка на карте не там, а в полукилометре. Мало того, в гуглокартах этого заведения не было вообще. Потому как заведение имело другое название, но в этом сезоне решили поменять – все для дорогого туриста! Который бродит по окрестностям и таки не знает, где же прячется бар с заветным крафтом. Хорошо, что был интернет и насточивость, таки через фэйсбук примерную локацию установил, а там уже методом тыка нашел. Оказалось, что это одновременно Keri Rock Bar, даже у точки Wi-Fi название не сменили. На ratebeer.com владельцы заведение обозначили как брюпаб, что действительности тоже не соответствовало (пофиксил это дело), это просто бар в большой пешеходной зоне в центре города, заполненной барами и магазинами. На кранах был BrewDog (аж 2 непитых у меня), чутка макропива + немного греческого крафта в бутылках, взял одну бутылку пива для употребления на месте, а 2 с собой — так еще одну подарили, видимо, в нагрузку.


Второе место притяжения для любителя пива в Катерини – это Irish Rain Pub (Filellinon 2, рядом с городским парком, где есть фонтаны и вольеры с птичками и зверушками)— интерьер классического паба: темное дерево, порядком кранов, для опытного крафтососа новинок немного, есть и бутылка, но для этих краев выбор хорошего пива просто отличный – одно от Septem, Guinness, St. Peters, опять же квадрупель La Trappe и трипель Corsedonk с крана! Бокалы, кстати, все аутентичные под каждый сорт, что таки круто. Заодно напишу про пиво, что здесь выпил, чего добру пропадать:
Guinness Nitro IPA, 5,8%, St. James’s Gate (Diageo), Дублин, Ирландия, темно-золотое, со знаменитой плотной пеной жёлтого цвета, пахнет фруктово, абрикос и цветочки, лёгкий цитрус, небольшая сладость. Вкус мягкий и весь такой шелковистый, за что благодарим азот, цитрусово, фруктово, чуть землистая горечь, неплохо, хотя американским IPA он сольёт. 3,4

St. Peters India Pale Ale, 5,5%, Англия, темно-золотое, близко к янтарному, прозрачное, жёлтая пена, пахнет цветочно, ягодный джем, легкий налёт цитруса, свежая сладость и поджаренные тосты. Вкус полносолодовый, сладковато с горечью, жженый сахар, джем из яблок и груш с добавлением корки апельсина, приятная хмелевая горечь, 3,5

Corsendonk Gold Tripel 10, 10%, насыщенного золотого цвета, чуть желтоватая пена, пахнет солодово, пряные дрожжи, приятные высшие спирты и фенолов чуть, эфиры тоже имеются, яблоко и парфюмерия. Вкус сладковатый, конечно, солодовая симфония, леденцы, яблоко с семечками, белый херес, капля водки, но в целом грядус спрятан, чуть горечи на финише, хороший, хотя больше похож на Belgian Golden Strong Ale, 3,7


p.s.: в других барах пить нечего )

Лідскае Калекцыя Майстра. American Cream Ale (ACA) – новый «сливочный» эль из Лиды

Лідскае Калекцыя Майстра. American Cream Ale (ACA) – новый «сливочный» эль из Лиды

beer2gether sketch
Похолодало, высокий сезон у пивоваров закончен (разве что внезапная волна тепла до +22 его может реанимировать), поэтому надо подогревать спрос новиночками, чем и занялся пивзавод в Лиде, выпустивший новое пиво в «мастерской коллекции». Новое пиво сокращенно называется «Эй-си-эй» и представляет весьма редкий стиль (я вот меньше полутора десятков образцов пробовал, из которых ряд были чисто номинальными) – Cream Ale, который считается этакой элевой версией американского лагера. Кстати, пиво разлито вчера (на момент дегустации, сегодня уже позавчера) в 11.30. В составе на себя обращает внимание наличие гороховой муки – не думаю, что это традиционная американская добавка к солоду, хотя до 20% других сахаросодержащих добавок там как бы в норме (кукуруза, глюкоза и т.д.).
Лідскае Калекцыя Майстра. American Cream Ale (ACA), 14/5,6%, 24 IBU, Лида. Состав: вода, солод светлый пивоваренный ячменный, солод пивоваренный ячменный поджаренный, ячмень пивоваренный, мука крахмальная гороховая, хмель гранулированный, CO2-экстракт хмеля. Цветом темно-золотое, близко к янтарному, неплохая, чуть кремовая пена. Пахнет сладковато, солод, чуть меда, карамели и леденцов, есть что-то маслянистое и чуточку подвяленых светлых фруктов, на вкус сладковато, солодово, лишь чуть подрумяненные тосты с джемом (земляника) и сливочным маслом, леденцы, чуть карамелизированная груша, легкая, но отчетливая хмелевая горечь на финише, равно как и некоторое недоумение, ибо пиво порядком отличается от всего питого ранее из Лиды. Получилось необычно, интересно, будет любопытно узнать мнение других.

Мощная и крепкая темная шестерка пива De Moersleutel для дождливой осени

Мощная и крепкая темная шестерка пива De Moersleutel для дождливой осени


Таки пришла пора познакомиться с продукцией нидерландской пивоварни De Moersleutel, которую мне как-то получилось отведать, причем сразу в серьезном ассортименте и было это вполне хорошо:
De Moersleutel Double Roast Brandmeester’s Lintong Sumatra, 10%, Brouwerij De Moersleutel, Alkmaar, Нидерланды, темно-коричневое, кофейная пена, пахнет хорошо, отличный кофе, шоколад, чуть дымка, сладость, хорошая обжарка, очень недурно, вкус тоже хорошей обжарки кофе, горечь, пивабельно, хорошо вместо кофе, 3,9
De Moersleutel Double Roast Brandmeester’s Sidamo Ethiopia, 10%, имперский портер, темно-коричневое, кофейная пена, пахнет мягким кофе, деликатным, сладковато, благородно, хорошо. Вкус кофейный, мягкий, чуть бренди, лёгкая кофейная кислинка, приятный и деликатный кофе с коньяком, хорошо, 3,9
De Moersleutel Motorolie Coffee Vanilla, 12%, черно-коричневое, слабоватая коричневая пена, пахнет кофе, мягким и интенсивным, ваниль, очень приятный, карамель, вкус кофейный, сладко, варенье, чуть жжено, приятный кофе, ваниль, бренди, очень греет, недурной RIS, 4,0
De Moersleutel Motorolie Mexican Vanilla, 12%, черное почти, коричневая пена, пахнет ванилью, карамель, пироги,корка их, мороженое, чуть бренди, вкус карамели, пирога с маком, шоколад, кофе, ваниль, греет, бренди, сливочно, горечь скорее алкогольная, чуть похожего на чили, но очень хорошо, 4,1

De Moersleutel Smeerolie, 10%, темно-коричневое, коричневая пена, пахнет карамелью, карамельный и жареный солод, крепкий алкоголь, сладость, сухари, вкус сладкий, сухари, карамель, лакрица, чуть шоколада, греет алкоголем, чуть горечи, нормально, но пивали и куда ярче, тем более RIS, 3,7
De Moersleutel Willy Tonka 4, 11%, черное, кофейная пена, пахнет бобами тонка, ваниль, карамель, десерт, шоколад, эфиры, сладко очень, орехи, вкус сладкий, бобы, ваниль, шоколад сладкий, бренди, очень греет, мощно, хорошо, прикольно, 4,0