Category: светлое пиво

Дайджест белорусских новинок: 13 Litar, Bierbank, Bierstaat, Valaduta и Талер

Дайджест белорусских новинок: 13 Litar, Bierbank, Bierstaat, Valaduta и Талер


За прошедшую неделю новинок было не слишком много (балованой становится Галя), но это не повод о них не писать:
13 Litar Kalahari, 5,0%, IPL, золотое, прозрачное, пышная белая пена, пахнет фруктово чуть, травки, цитрус, пряности немного, вкус сухой достаточно, солод, цитрус, земля, чуть пряно, порядочная горечь, питко, чуть вяжет, норм тема.
Bierbank IPA Палата № 6.0, 6%, золотое, затуманенное, желтоватая пена, пахнет фруктово, цитрусово, бисквит, хвоя, норм, вкус тоже весь в хмеле, цитрусово, фруктово, хвойно, норм горечь.
Bierstaat Needfull Things, 6,5%, заявлено как NEIPA, внешне таки не совсем, янтарное, замутненное, желтоватая пена, пахнет фруктово, морковное пюре, травки, цукаты, цитрусы, бисквит – слабовато для того, что в стилистике прописано. Вкус сладковатый чуть, солод, цитрусово, фруктово, травки, ириски, даже есть попытка в хоп-бёрн, умеренная горечь, но до образцовых представителей стиля еще расти и расти.
Valaduta Infinity, 4,7%, irish red ale, янтарное, чуть затуманенное, желтоватая пена, пахнет солодово, карамелька, чуть масла, бисквиты, немного хмелька, все в стиле, вкус солодовый, карамель, ириски, немного масла, чуть горечи, спокойно, нормально.
Valaduta Smoked Mood, 5,5%, от описания стало сразу тепло, ибо это круто для тех, кто в теме: «Копченый дункельвайцен, сварен с добавлением четырех видов копченого ячменного и пшеничного солода, карамельного пшеничного солода и солода мюних. Сусло сброжено Норвежскими квейковыми дрожжами при температуре ферментации 37 градусов». Буровато-коричневое, желтая пена, пахнет копчено, сыр типа копченый джил, карамель, дымок такой, фруктово и легкая кислинка, привычного банана не видать особо, вкус еще веселее, карамель, приятная копченость, чуть фруктово, копченый сыр, подкопченные фрукты, мягко и неординарно, прикольный эксперимент.
Талер 23.02, 6,4%, NEIPA, жёлтое, мутное, чуть белой пены, пахнет фруктово, чуть тропиков, цитрусово, лёгкая кислинка (лишняя, конечно), вкус фруктовый, цитрус, морковка, тряпки, печаль, ну средненько, раньше как-то было лучше.

Крепкое крафтовое пиво от XP Brew

Крепкое крафтовое пиво от XP Brew

beer2gether sketch
Заметочка про крафтовое пиво от XP Brew, широко представленное в наших краях, как-то сама-собой нарисовалась, с преобладаем крепкачей:
XP Brew / Wild Lab Epsilon Lyrae, 8,5%, мутное, ярко-желтое, белая пена, пахнет цитрусово, цитрусы чуть вялые, тропические фрукты, немного сена, цветочков и травок. Вкус цитрусовый, фруктово, манго, травки, морковка, ананас, чуть приторно, средний хоп-бёрн, чутка несбалансировано, отчего не слишко питко, 3,7
XP Brew / Wild Lab Peanut Planet, 14%, чёрное, коричневая пена, пахнет, пахнет сильно, эфиров очень много, сладко, но не сильно, карамель, чуть сухофруктов, орехов как-то мало, ваниль, ликёр из миндаля какого. Вкус сладкий, торт, пропитанный амаретто, крем, карамель, портвейн, крепко очень, леденцы, постоять бы ещё, но пить можно, правда надо осторожнее, 3,6
XP Brew Envoy of Doom 2018 BA // Maple & Vanilla Ed., 18%, чёрное, кофейная пена, пахнет сладко и крепко: ваниль, бурбон, множество карамели, мёд и кленовый сироп, очень хорошо. Вкус так ещё мощнее: Jack Daniels с карамельной патокой и кленовым сиропом, ваниль, сухофрукты, ликёр из темных сортов солода, очень греет и склоняет упасть под стол, круто, 4,3
XP Brew Envoy of Doom 2019 // Cinnamon & Vanilla Ed., 15%, чёрное, кофейная пена, пахнет сладко, корица, сладость, карамель, ваниль, кофе, шоколад, пирог. Вкус сладкий, корица, пирог с шоколадом и корицей, карамель, ваниль, виски, мягко, хорошо, 4
XP Brew G.O.S.E. | Passion Fruit & Coronilla, 5%, светло-желтое, замутненное без фанатизма, белая пена, пахнет фруктово, маракуйя и коронилья вот эта, кисло, витаминно, вкус солоноватый и фруктовый, кислый прежде всего, маракуйя, коронилья, освежает, неплохо, 3,5
XP Brew G.see Groove, 8%, NEDIPA, мутное очень, темно-желтое, белая почти пена, пахнет чуть сладковато, тропические фрукты, личи, киви, манго и цитрусы всякие. Вкус достаточно сочный, густой, цитрусы и тропические фрукты, киви, манго, личи, мягкая горечь, чуть хвои, хорошо, 3,7
XP Brew G.see Raid, 8%, NEDIPA, ярко-желтое, мутное, почти белая пена, пахнет тропическими фруктами, цитрусово опять, чуть морковки, привычно. Вкус сладковатый, тропические фрукты, манго и цитрусы, лёгкая сладость, персики, морковка, лёгкая горечь, питко, хорошо, 3,7
XP Brew G.see XL, 8%, золотое с рыжинкой, затуманенное полностью, желтоватая пена, пахнет хорошо, крыжовник, тропические фрукты, маракуйя, лёгкая фруктовая кислинка, цитрусово опять же. Вкус сочный, фруктово, маракуйя, цитрусово, крыжовник есть, равно как и лёгкий хоп-бёрн, средняя горечь, неплохо, 3,7

Чешские пивные новинки обозреваем, в т.ч. чешскую тёщу!

Чешские пивные новинки обозреваем, в т.ч. чешскую тёщу!


Потихоньку привозят к нам и новое чешское пиво, иное получше, другое – попроще и побюджетнее, так небольшая подборка и набралась:
Albion Plus Czesky Pivo Lager, 4,6%, Albion Plus, Прага, Чехия, светло-золотистое, прозрачное, с белоснежной пеной – все, как и ожидаешь от лагерка, пахнет светлым солодом, легкой травянисто-хмелевой кислинкой и отсутсвием примечательности. Вкус отосительно чистый, светлый солод с легким уклоном в леденцы, мимолетный хмель, чисто столовое легкое пивко, 2,4
Horal 11º, 11,2/4,6%, Чехия, золотое, прозрачное, белоснежная пена, пахнет сладковатым солодом, чуть сернисто-травянистым хмелем, легкая пряность. Вкус легкий, чистый, пльзеньский солод, чешский хмель, травянисто, относительно чисто и питко, но только как столовое сгодится, 2,4
Královský Lev Negra (Lev Black Lion), 4,5%, Měšťanský pivovar Havlíčkův Brod, Чехия, (это пито не у нас), тёмно-коричневое, кремовая пена, пахнет сладковато, карамель, яблоко, фруктово, солод и леденцы с квасом. Вкус сладковатый, карамель, жженый солод, леденцы, солод, чуть кваса, лёгкий чешский хмель, легко и питко, 2,9
Old Prague Bohemian Premium Dark Lager, 11/4,4%, темно-коричневое, желтая пена, пахнет карамельным и чуть жженым солодом, сладко, чуть подгоревшей корки пирога, вкус сладковатый, карамелька, чуть жжености и кислинки, чуть горечи на финише, пивабельное тмаве, 2,6
Old Prague Bohemian Premium Lager, 11/4,8%, Old Prague Distribution, Чехия, золотое, прозрачное, пышная белоснежная пена, пахнет светлым солодом и чуть кисленьким и травянистым хмелем, но ничего выдающегося. Вкус солодовый с леденцами и заметной хмелевой горечью, относительно чисто и питко, ну простенький, но пивабельный пилснер получился, 2,6
Primator Mother in Low (Tchyně), 4,7%, Чехия, золотое, с лёгкой дымкой, белая пена, пахнет фруктово, лёгкий цитрус, цветочки, лёгкая пряность чешского хмеля, пильзеньский солод. Вкус солодовый, фруктово, цитрусово, легко, чисто, заметная горечь, неплохой IPL, 3,2