Category: Октоберфест

Октоберфест в посольстве ФРГ.

Октоберфест в посольстве ФРГ.

Что такое Октоберфест? Это прежде всего традиция — традиция в одном месте, в одно время собраться и выпить море пива под горы мяса и послушать (при желании потанцевать) традиционную музыку. Эту мысль высказал Александр Сураев на уже 5-ом Октоберфесте в московском посольстве Федеративной республики Германия, проводимый под эгидой Российско-Германской внешнеторговой палаты (АНК) — он уже тоже стал традицией. Традицией начаться раньше чем в Мюнхене, традицией пить пиво не большой мюнхенской шестерки, а от Ayinger (привозимым в Москву Интерпроектсервисом), традицией потанцевать под закрытие на столах… Традиционно выступили посол ФРГ (сейчас это д-р Геза Андреас фон Гайр) и председатель правления АНК Маттиас Шепп, традиционно была открыта бочка с пивом Ayinger. Ну и собственно, я традиционно съел свиную рульку (не целиком конечно, такую порцию не всякий осилит), выпил несколько литров пива Ayinger (выбор был разнообразный — светлый и полутемный лагер, а также пшеничное). Танцевать не стал — только пофотографировал. Пофотографировал и кружки с пивом, рульку с брецелем и конечно участников сего празднества. Погодка, к счастью не подкачала, на радость всем пришедшим выдался один из последних теплых деньков…


Снято — Canon EOS 5d markII, объектив Canon EF 24-105/4.0L.
Ассоциация пивных блогеров

Октоберфест в Пихурово.

Октоберфест в Пихурово.

22 сентября, одновременно в Пихурово и в Мюнхен, нагрянул Октоберфест! Не знаю, сколько народу было на фестивале в Мюнхене, но в Пихурово приехало человек 50 (пивовары, рестораторы, самогонщики). На вертеле был зажарен барашек (его готовил сам Володя Голубцов!), пока он жарился, подавали свиные рульки, жаркое из свинины с овощами, шурпу с олениной и что-то еще по мелочи. Из местного пива на кранах имелся обычный светлый лагерок, также лагер с дополнительным добавлением лупулина, темное пшеничное (ячмень для этого пива, собственноручно жарил Миша Пихур) и молочный стаут. На отдельном кране, было пиво в стилистике фламандского коричневого эля. В бутылках было: «Копченая груша» (опять же, Миша сам коптил ячмень на грушевой стружке), а также три сорта пива с плотностью 40%: «Дед Пихур» — винное, медовое и пряное от трав, «Amber Lark» двухгодичной выдержки — винное и до сих пор сладковатое, «Amber Lark» версии 2018-го года — еще не совсем зрелое, но тоже винное и сладковатое, хотя и сильнее выброженное. Из гостевого пива, на кран поставили к вечеру «Kiitos» от Kalevala, это пиво стиля hefeweizen с дыней и дыня здесь вполне явная, также ощущается немного банана и едва гвоздика. Также было несколько пив в ПЭТах — от ID Jons — пшеничный бок — вполне себе бок и вполне себе пшеничный, от Zdechly Vrabec — «Plum boom porter» — хороший, полный и плотный портер, во вкусе темные, карамельные и жженые солода, сбалансированная крепость, а когда пиво «подышало», то явно угадывается чернослив. Андрей Щербинин угощал пряным медом. От Zombie Brew было три сорта сидра в бутылках: «Redolent» (сухой яблочно-грушевый сидр с сухим охмелением хмелями Citra и Chinook) — во вкусе яблоки, но не яркие, груша ощущается где-то не периферии, хмель едва, но придает чуть цитрувости, достаточно сухо и игристо, не богато, но отлично пьется, «Thirst» (яблочно-грушевый сидр с мятой и цедрой лимона) — во вкусе яркая, освежающая и холодящая мята, а также фрукты — яблоко, цитрусы, «Strudel» (яблочно-грушевый сидр с ванилью и корицей) — ваниль и корица действительно дают вкус печенья, так что возникает впечатление, что пьешь сидр и сразу закусываешь его коричным печеньем. Кто желал чего покрепче, в наличии была «Пихуровка», «Зубровка», «Хреновуха» на жаворонском хрене и «Перцовка» на десяти видах перца. В целом — фестиваль удался на славу!


Снято — Canon EOS 5d markII, объектив Canon EF 24-105/4.0L.
Ассоциация пивных блогеров

Октоберфест в посольстве Германии в Москве.

Октоберфест в посольстве Германии в Москве.

У русских и немцев своеобразные отношения к осенним месяцам — так считается, что Октябрьская революция произошла в ноябре, а вот Октоберфест — проводится в сентябре… Эту глубокую мысль я почерпнул из речи в честь открытия традиционной бочки пива на Октоберфесте в посольстве Германии. Это пивной праздник регулярно организуется Российско-Германской внешнеторговой палатой (АНК), а собственно пиво от пивоварни Ayinger привозит из Германии Интерпроектсервисом. В этом году, несколько подсократили количество гостей, зато с погодкой повезло — было тепло и солнечно, так что первую половину гуляний народ провел на воздухе. Пиво от Ayinger текло рекой, традиционные свиные рульки потреблялись в огромных количествах, музыканты старались во всю (выступали группы Die Kirchdorfer и Bier Hier) — исполнялись как народные баварские песни, так и рок-н-ролл, а под конец и хард рок в дело пошел (на столах не танцевали, но по лавкам попрыгали 😉


Снято — Canon EOS 5d markII, объектив Canon EF 24-105/4.0L.
Ассоциация пивных блогеров