Category: Жаворонки

Пихурово: День Рождения Наташи.

Пихурово: День Рождения Наташи.

25 мая, в Пихурово, праздновали День Рождения Наташи, хозяйки этого замечательного места. В это день, в Подмосковье, наконец заглянуло лето и температура почти достигла 20°! Иногда выглядывало солнышко, иногда накрапывал дождь, но после майских холодов, все настраивало на хорошие посиделки на свежем воздухе.
Хотя сначала, несколько фотографий к еще одному юбилею — марке пива «Дед Пихур» — два года! Это сорт до сих пор самый крепкий в России (если не рассматривать вымороженные сорта).

Главным приглашенным на праздник был молочный поросенок, к нему отнеслись очень внимательно тщательно его приготовив 😉 Веганам, вегетарианцам и содержащим домашних поросят рекомендую прикрыть глаза, для остальных далее — все стадии готовки фаршированного молочного поросенка.
Кстати, кто больше ценит видео, то посмотрите как все это выглядит в движении, на youtube-канале «Дед Пихур».

А на первое — в казане был сварен сырный супчик из форели и креветок.

Торжество прошло по семейному и по соседски.

В заключении — еще немного фотографий натюрмортов со спиртными напитками, а также видов Пихурова и цветущих яблонь.


Снято — Canon EOS 5d markII, объективы Canon EF 100/2.8 macro, Canon EF 24-105/4.0L.

В Пихурово.

В Пихурово.

Посамоизолировавшись в Щедрино, можно отправиться самоизолироваться в Пихурово. Здесь для этого созданы все условия: можно неспешно посозерцать цветение яблонь, вишен и прочих цветочков.

Можно провести церемонию чаепития по китайски.

Можно было посмотреть на коллекцию бутылок с алкогольными напитками и пивом, пока она была выставлена на всеобщее обозрение в связи с ремонтом погреба. И конечно испить кружечку-другую пива сваренного здесь же. Сейчас на кране лагерок, охмеленный так, что ближе по стилю к IPL.

Под пиво готовится различная закусочка — шампиньоны вымоченные в яблочно-медовом уксусе местного изготовления (просто амброзия, можно пить рюмками!) жарятся на мангале, на нем же готовится аджапсандал из печеных овощей и конечно шашлык из свинины (хотя были еще и говяжьи стейки).

Чтобы все это съесть, самоизолироваться приходится небольшой компанией соседей…

В целях профилактики коронавируса применяется новый рецепт — активное вдыхание дыма горящих листьев табака…


Снято — Canon EOS 5d markII, объективы Canon EF 24-105/4.0L и Canon EF 100/2.8 macro.

День Победы в Пихурово.

День Победы в Пихурово.

День Победы в Пихурово, по традиции отмечается гречневой кашей с тушенкой под рюмку водки домашнего производства. Конечно не забыто было и пиво, а также различные дистиляты. Не помешало празднованию ни прохладная погода (на дворе ведь глобальное потепление!), ни коронавирус (гостей в этот раз практически не было, только соседи). Каша удалась на славу, а настоящую водку теперь можно сделать и в домашних условиях (ректификационные колонные есть в продаже).

Культурная программа включала в себя чтение стихов (велась съемка, так что можно ожидать видеоролик на YouTube-канале Миши Пихура), пение песен под гитару, а также совместное исполнение «Катюши» всеми соседями (поучаствовали в таком флешмобе ко Дню Победы).

А у соседей топилась баня по-походному! Вирусу в таких условиях — не выжить!


Снято — Canon EOS 5d markII, объектив Canon EF 24-105/4.0L.